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Crackers d'Halloween - Recette de @Fanneliecuisine

Une recette de @fanneliecuisine PORTIONS: 20/30 craquelins PRÉPARATION: 15 min TEMPS TOTAL: 30 min Ingrédients 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre 180 g de farine 1 œuf 1 c. d'ail en poudre 1 c. de poudre d'oignon 1 c. de curry Étapes Préchauffer le four à 350 ° F / 180 ° C 1. Placez le parmesan râpé, le beurre en dés, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le curry, la farine, le sel et l'œuf dans le bol du robot culinaire. Mélangez quelques secondes à vitesse moyenne (Thermomix: 50s / vitesse 4) pour obtenir une belle boule de pâte. 2. Rassemblez la pâte en boule et mettez-la au réfrigérateur pendant 15/30 minutes pour la raffermir. 3. Coupez ensuite la pâte en deux et étalez-la sur une épaisseur de 7 ...

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Cracker au sésame et au parmesan - Recette de @FannelieCuisine

Une recette de @fanneliecuisine PORTIONS: 20/30 craquelins PRÉPARATION: 15 min TEMPS TOTAL: 27 min Ingrédients 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre froid en dés 15 g d'huile de sésame 180 g de farine 1 œuf 1 c. de sel 2 c. de graines de sésame noires et blanches Étapes Préchauffer le four à 350 ° F / 180 ° C 1. Mettre le parmesan râpé, le beurre en dés, l'huile de sésame, la farine, le sel et l'œuf dans le bol du robot culinaire. Mélangez quelques secondes à vitesse moyenne (Thermomix: 50s / vitesse 4) pour obtenir une belle boule de pâte. 2. Ajoutez les graines de sésame et mélangez quelques secondes pour ne pas les casser, il suffit de les incorporer (Thermomix: 5s / sens inverse / vitesse 3) 3. Rassemblez la pâte en boule ...

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